Anleitung:
1. Schritt
Den Ofen auf 220°C vorheizen.
2. Schritt
Den Pizzateig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit der Tomatensoße bestreichen.
3. Schritt
Die Mortadella in Scheiben schneiden und auf der Pizza verteilen.
4. Schritt
Den Käse darüber verteilen.
5. Schritt
Die Pizza im Ofen für 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun ist.
6. Schritt
Die Pizza aus dem Ofen nehmen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Pizzateig nicht zu dünn ist, damit die Pizza schön saftig bleibt.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Pizza kannst du noch ein paar frische Kräuter wie Oregano oder Basilikum hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter Weißwein passt perfekt zu dieser Pizza. Der Wein unterstreicht die Aromen der Mortadella und der Tomatensoße und rundet das Gericht ab.